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香甜可口的年糕豬肉sha鍋!
豪華涮鍋
一種三元雜種,是通過將一個陸生品種和一個具有出色育種能力的大型白色品種與一個母親繁殖,並將一個父親與具有卓越肉質和增重的杜洛克品種一起繁殖而成的。它具有肥膩,多汁,柔軟和清爽的特性,並具有豬的原始味道。
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直接從漁港發送的新鮮海鮮!
新鮮海鮮
我們每天直接從日本各地寄送的新鮮魚種中都裝有新鮮優質的魚。直接從市場製成的新鮮時令魚非常適合舉辦宴會!
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H蕎麥麵
我們的專長
新潟縣的當地美食。這是由縣內著名的紫菜海苔製成的稀有綠蕎麥麵。在越後地區,之所以被稱為是因為它是在名為“ Hegi”的雪松船中服役的。質地比普通蕎麥更結實,更光滑。與像海產這樣的清酒具有極好的相容性。
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感受甜味和鮮味〜越後mochi豬肉涮鍋〜
越後mochi豬肉具有清脆的質地,甜味和鮮味。我們在涮涮鍋提供,讓您可以品嚐Mochichi豬肉的美味。一個接一個,著迷於豬肉的原始風味和永不疲倦的彈性◎請與ponzu一起嘗試。
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直接來自漁港的新鮮海鮮!
我們從日本各地直接寄來的新鮮魚類正在購買當天上漲的新鮮優質魚類。通過市場直接生產淡季魚也是完美的宴會!
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栃尾炒蔥
528日元(含税)
“櫪尾油上”是新潟縣櫪尾市手工製作的傳統口味。它的大小大約是普通炸豆腐的三倍。請盡情享受只有在這裡才能體驗到的美味。
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栃尾炒味噌
638日元(含税)
“櫪尾油上”是新潟縣櫪尾市手工製作的傳統口味。它的大小大約是普通炸豆腐的三倍。請盡情享受只有在這裡才能體驗到的美味。
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Tochio 油炸和薄荷蛋黃醬
638日元(含税)
“櫪尾油上”是新潟縣櫪尾市手工製作的傳統口味。它的大小大約是普通炸豆腐的三倍。請盡情享受只有在這裡才能體驗到的美味。
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越後麻糬豬肉涮涮鍋
1408日元(含税)
涮涮鍋是用新潟縣14個指定農場飼養的豬肉“越後麻糬豬肉”製成的。口感有嚼勁,有肉原有的彈性,但又軟又軟,濃縮了吃起來不會膩的獨特鮮味。請享受這個機會。
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黑木蕎麥麵
880日元起
Hegi蕎麥麵是越後地區的特產。這是一種罕見的綠色蕎麥麵,使用稱為布海藻的海藻作為粘合劑。它的特點是其獨特的光滑光滑的質地和強烈的質感。
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嚴選的三種鮮魚拼盤
1628日圓(含税)
市場直送的時令魚鮮甜!將餐桌裝飾得明亮起來!*詳情請諮詢工作人員!
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烤鯖魚
968日圓(含税)
我們的鯖魚皮上有美麗的銀色鱗片,肉質濕潤。濃鬱的味道和濃鬱的味道將充滿您的口腔。
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嚴選鮪魚
858日圓(含税)
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三文魚刺
858日圓(含税)
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鮭魚佐鹹麥芽
748日元(含税)
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曲棍球開場(半身)
858日圓(含税)
* 數量有限
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醃製的螢火蟲魷魚
528日元(含税)
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奶油芝士Kanzuri Shutou
528日元(含税)
軟奶油奶酪和新潟特產的“ Kanzuri”非常適合Shutou。
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與八海山很搭配的烤味o
528日元(含税)
將越後味mis和乾魚在鍋中仔細捏合,以使其與八海山的口吻合。
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客家酒酒糟
638日元(含税)
奶油芝士的酸味與清酒酒糟的味道非常吻合。
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3種美食的分類
858日圓(含税)
與清酒相配的各式美味佳餚。
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豬肉燒肉醬油曲
638日元(含税)
浸泡在醬油曲中的豬肉托羅用真空烹飪法烤製。豬肉toro的質地容易上癮。
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客家鮭魚和鱷梨沙拉
858日圓(含税)
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蘿蔔和蒸雞的日式沙拉
748日元(含税)
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年糕豬肉sha鍋沙拉
748日元(含税)
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炸小雞
638日元(含税)
請享受年輕雞肉的味道和新鮮炸製的質地。
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炸南板蝦
748日元(含税)
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薯條越後味o黃油
638日元(含税)
請享受越後味o和黃油的濃郁味道。
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八海山的烤雞胸肉
682日元(含税)
在烤箱中醃製在八海山醃製的胸脯肉。
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八kai山吧日式披薩
748日元(含税)
自製味o和大蔥的日式披薩。
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越後味with和光滑豆腐的日式焗烤
682日元(含税)
牛tin,是越後味o和肉末的混合物,可刺激您的食慾。
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水煮年糕豬肉
858日圓(含税)
煮熟的“年糕豬肉”,帶有清爽而甜美的脂肪。
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●冬季限定●國產豐富內臟火鍋
1408日元(含税)
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三文魚和根類蔬菜的五子目Kamameshi
1078日圓(含税)
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客家山銀杏布丁
528日元(含税)
它具有淡淡的甜味和八海山的風味,是深受成年人歡迎的布丁。
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Warabi麻chi和黑蜂蜜大豆粉
528日元(含税)
Kinako和黑蜂蜜撒在柔軟有彈性的warabi麻chi上。
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小團體席,從2人到OK!約會時或下班回家的路上也可以隨意使用的小團體席!精緻的室內裝潢營造出舒適的空間。*沒有包間,所有座位都是開放的。
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6至8人的餐桌座位非常適合宴會和酒會,我們對室內裝飾很講究,讓您可以放鬆身心。請在寬敞的空間內享用時令日本料理。*沒有包間,所有座位都是開放的。
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團體座位齊全!不僅是工作中的宴會、酒會,生日會、同學會、晚會等也請使用。暢飲套餐3,800日元(含稅)起!*沒有包間,所有座位都是開放的。
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時尚空間堅持細節♪
我們正準備2人,最多50個私人座位。請在與約會朋友,飲酒派對,校友會,團體協會和派對的女子協會中使用它。請在Hakkaisan酒吧享受溫暖的木材和溫暖的燈光,度過美好的時光。
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直接從漁港烹飪時令蔬菜和新鮮海鮮!
營養豐富的蔬菜與鮮美和甜味濃縮,與肉類菜餚的兼容性也非常好,原料或加熱營養!我們的商店直接從世界各地發送新鮮的魚!我們為優質的魚類產品感到自豪。堅持材料的新鮮度,最大限度地提供表現出成分味道的菜餚而不降低味道。使用清酒烹飪“Hakkaisan”是一種只能在我們的商店品嚐的寶石◎
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餐桌座位4位 × 1
-適合2至4人的小團體座位-我們有小型座位,可以在約會或下班後隨意使用!精緻的內飾營造出舒適的空間。這裡也非常適合慶祝朋友和親人的生日。*沒有私人房間。
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餐桌座位8位 × 1
-宴會席可容納6至8人-6至8人的餐桌席非常適合宴會和酒會,為了讓您放鬆身心,我們對室內裝飾也很講究。請在寬敞的空間內享用時令日本料理。*沒有私人房間。
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餐桌座位14位 × 1
-適合12至14人的團體座位-我們也有適合團體的座位!不僅可以用於宴會和工作中的酒會,還可以用於生日聚會、聚會和余興聚會。*沒有私人房間。
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包箱50位 × 1
- 容納人數
全座位式
*詳情請諮詢店家。
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 最多可容納 50 人! - 私人宴會和聚會請隨時與我們聯繫!請隨時聯繫我們告知您的預算和人數! *沒有私人房間。
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在時尚的空間度過優雅的時光♪
請在光線溫暖的座位上享用餐點。非常適合娛樂或飲酒聚會!
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品嚐八海山的各種名酒!
每個品牌的口味都不同,有些品種是限量的!您可以品嚐到只有在這裡才能品嚐到的珍貴清酒!
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我們接受各種宴會課程
提供使用時令食材和越後特產的菜單!您可以在酒吧風格中隨意享用精心挑選的食材。
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珍貴的室內空間
內部空間堅持細節♪請花時間輕鬆忘記時間。
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最多可容納56人!可預訂宴會!
透過私人宴會,您可以輕鬆地度過時光,而不必擔心其他人監視您。請隨時聯絡我們討論您的預算。
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用“八幡”做菜
堅持材料的新鮮度,這道菜可以最大限度地提取食材的味道而不會降低味道。這是一個只能在我們的商店品嚐的寶石!
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我們正準備2人,最多50個私人座位。請在與約會朋友,飲酒派對,校友會,團體協會和派對的女子協會中使用它。請在Hakkaisan酒吧享受溫暖的木材和溫暖的燈光,度過美好的時光。
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營養豐富的蔬菜與鮮美和甜味濃縮,與肉類菜餚的兼容性也非常好,原料或加熱營養!我們的商店直接從世界各地發送新鮮的魚!我們為優質的魚類產品感到自豪。堅持材料的新鮮度,最大限度地提供表現出成分味道的菜餚而不降低味道。使用清酒烹飪“Hakkaisan”是一種只能在我們的商店品嚐的寶石◎
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我們擁有在新潟縣製造的Hakkai和Hakkaisan品牌的所有品牌。◎全友暢飲無酒精飲料◎全友暢飲生啤酒以及生啤酒和雞尾酒Hakkaisan以及所有您可以喝的所有!使用Hakkaisan,充分利用新潟特產的烹飪我可以品嚐它。
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豬肉涮鍋感覺甜美可口。具有甜美和鮮美的甜美質感。在涮鍋套餐中,您可以更頻繁地享受豬的味道。對豬肉的自然風味和疲倦著迷的人繼續◎請特別的醬汁和調味品一起。A5級的和牛牛肉是判斷大理石花紋狀態和色調,質地細膩等的最高品質。請務必嘗試。
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我們從日本各地直接寄來的新鮮魚類正在購買當天上漲的新鮮優質魚類。通過市場直接生產淡季魚也是完美的宴會!
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堅持清酒。各種八幡山品牌都有!
在新潟縣製作的米酒“Hachihama”味道細膩。我們多年來培育的技術,水,雪,土都是最好的緣故。不同的品味取決於品牌名稱,有限的品種取決於季節。在我們的商店,我們有各種各樣的Hakkai山品牌。請欣賞越後地球的清酒。
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◇除了八幡之外,我們還提供充足的酒精◇!
Hachikaiyama以外有很多酒。燒酒有土豆/小麥/紅糖瓶。有各種各樣的雞尾酒和酸味,所以請用你最喜歡的杯子享受你的派對。我們也有在Hachikaiyama放養的梅酒在女性顧客中很受歡迎。梅子的甜味和酸味以及八幡山的味道非常受歡迎◎
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八海山純米大吟醸金剛心
3278日圓(含税)
這是一款香氣和味道始終如一的頂級清酒。經過兩年的長時間陳釀,打造出一流的產品。酒精含量:17.0% 清酒含量:±0.0 酸含量:1.5 氨基酸含量:1.5 使用的米:山田錦(曲米、加克米)五百萬石等(加克米) 精米率:40%
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八海山純米大吟醸
968日圓(含税)
純米大吟釀是用手工酒麯和雷電的淡水釀造的,雷電是來自八海山的泉水。酒精含量:15.5% 清酒含量:+4.0 酸度:1.3 氨基酸含量:1.2 使用的米:山田錦(曲子、Kake 米)、Gohyakumangoku 等(Kake 米) 精米率:45%
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用客家原酒釀造的梅酒
528日元(含税)
Sake Hakkaisan的原酒是用優質的國產李子烹製的。李子的天然酸度與八海山特有的柔和味道之間的和諧相處。酒精含量:13.0%成分:清酒,李子,果糖,冰糖